Las cofradías gastronómicas de la comarca acuden hoy al salón Xantar

La comarca estará representada hoy por partida doble en el salón internacional de gastronomía e turismo Xantar, que dio comienzo ayer en Ourense y proseguirá hasta el domingo. Uno de los principales actos de la jornada será el Encontro internacional de confrarías gastronómicas e enófilas, en el que tomarán parte tanto la Gran Orden Gastronómica Costa da Morte como la Cofradía da Faguía de San Cristovo de Carnés.

La primera repite presencia en la cita ourensana, pero para la segunda esta será su primera participación por lo que sus responsables serán presentados de forma oficial, junto con la Cofradía del Desarme de Oviedo, en el acto central, previsto para las 13.00 horas.

Fuente: La Voz de Galicia