Reuniones gastronómicas y con buenos motivos

Y para terminar, más amistades. Las que brinda la Gran Orden Gastronómica Costa da Morte, que preside José Manuel Pato. Parece que nació ayer (poco más de un año) y dentro de poco sumará 200 socios. La última reunión se celebró el viernes por la noche en el restaurante Pastoriza de Vimianzo. Participó el regidor, Manuel Antelo Pazos, y el teniente de alcalde, Fernando Mancebo. En total, unas cuarenta personas. Además, no todo fue gastronomía, aunque para eso nació la entidad, para conocerla, exaltarla y divulgarla. También hubo música, a cargo de Miguel Ángel Lema y Noelia Leis, amenizando hasta altas horas de la madrugada. Por supuesto, ya antes, no faltaron discursos ni entrega de diplomas a los nuevos miembros. Curiosamente, en Vimianzo se había celebrado la primera reunión para formar esta entidad, y ya entonces Antelo había anunciado que le gustaría formar parte. Dicho y hecho.

La próxima cita será en Laxe, el día 27 de este mes, un jueves, en la marisquería Zúrich, otro de los clásicos de la restauración comarcal. Poco a poco, se va tejiendo una red gastronómica de mucho fuste.

Fuente: La Voz de Galicia